Das ist meine Eigenkreation, weil mein Mann und ich Wurst und Fleisch auf der Pizza lieben.
Zutaten für ein normales Backblech:
1 Pizzateig mit Soße (z.B. vom Lidl)
300 g gemischtes Hackfleisch
1 Pck. Salami
1 Pck. Kochschinken
1 Paprika
2-3 Zwiebeln ( je nach Größe)
1 1/2 Gouda jung am Stück
Ketchup oder Mexiko Soße ( Flasche, z.B. Kühne)
Oregano getrocknet
Zubereitung:
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Gouda reiben.
3. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
4. Paprika in kleine Würfel schneiden.
5. Hackfleisch braten, mit Salz und Pfeffer würzen und dann Ketchup oder Mexiko Soße dazugeben, nur soviel das es nicht zu flüssig ist.
6. Backblech mit Öl fetten,
7. Teig ausrollen und auf Blech in jede Ecke ziehen.
8. Tomatensoße verteilen.
9. Salami verteilen
10. dann den Schinken drauf legen.
11. Hackfleischsoße drauf verteilen.
12. Paprika verteilen
13. danach die Zwiebeln drauf legen.
14. Dann kommt der Käse drauf
15. und oben auf den Käse den Oregano streuen.
16. Pizza im Backofen 15 - 20 Minuten backen.
Guten Appetit!!!!!